燻製シマヘイ / ホルモン燻製(柚子胡椒味)

ホルモン燻製(柚子胡椒味)

販売価格： 659円(税込)

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国産豚のホルモンを無添加の生醤油をベースに風味豊かな柚子胡椒を効かせた燻製です。
柚子胡椒の風味とホルモンの歯応え、そこに加わる燻製の香りにお酒もすすみます。
保存料・着色料・化学調味料不使用の手作り燻製。

当店では香りのよい桜のチップを使用しております。
素材の良さと燻製の風味を活かす様、燻煙は軽めに仕上げております。

お子様でも安心して食べていただきたいとの想いから、原材料には納得できるまで拘り抜き、より安全で安心なものを厳選し職人が一つ一つ手作業で仕上げております。
また、素材本来の持つ美味しさを大切にしたい為、化学調味料や不必要な食品添加物に頼らない商品作りをしております。

■内容量/50g
■原材料名/豚胃(国産)、塩、麹、柚子果皮、青唐辛子
■賞味期間/30日
■保存方法/冷蔵

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